Nuova Legazione Girona-Costa Brava
Chianti Fiorentino
bimestrale
XIII VOLUME BIBLIOTECA
https://accademia1953.it/it/content/la-biblioteca-di-cultura-gastronomica
Piatto dell'anno 2026
TEMA XI SETTIMANA

Accademia Oggi

Dieci anni dal terremoto: forse qualcosa si muove

Il ricordo del terribile evento del 2016 e della donazione dell’Accademia.

Focus precedenti

 


Newsletters precedenti

elenco

Notizie

Annunciato il tema dell’XI Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 

Assegnati dall’AIG i Premi Nazionali 2026

VI edizione del premio Gianni Fossati

Fondata la Delegazione di Panama

elenco

Eventi

Venticinquennale e convegno "Dai tratturi alle vie consolari romane" (Delegazioni Roma Eur-Ostiense, Roma Appia-Castelli, Roma Aurelia-Cassia, Isernia)

da 14 Novembre 2026 a 15 Novembre 2026
IMOLA

Convegno "Eppur si muove. La circolarità dei saperi nel mappamondo culinario"

13 Novembre 2026
TERRE MODENESI

Evento “Cucina italiana patrimonio UNESCO: territori e filiere di eccellenza"

12 Novembre 2026
BARI

Settantennale e convegno "Cibo e longevità"

8 Novembre 2026
MANDURIA

Venticinquennale e convegno "La ricerca e la valorizzazione dei frutti antichi, dalla terra alle rappresentazioni artistiche"

8 Novembre 2026
VICENZA

Convegno "Il viaggio dello stoccafisso. Cultura e tradizioni di un alimento senza confini"

22 Ottobre 2026
SAN PAOLO

15ª Settimana della Cucina Regionale Italiana

da 19 Ottobre 2026 a 25 Ottobre 2026
ANCONA

61° Premio Nazionale di Cultura Enogastronomica “Verdicchio d’Oro"

da 17 Ottobre 2026 a 18 Ottobre 2026

Cena Ecumenica 2026

15 Ottobre 2026
CROTONE

Convegno "Il cibo e il vino nella Bibbia"

3 Ottobre 2026

  

Guida ai Ristoranti

Cerca i migliori ristoranti nel mondo.
Ultimi ristoranti recensiti:

Ricette

Scopri le ricette tipiche italiane per territorio.
Ultime ricette inserite:

  • ABBACCHIO AL FORNO CON PATATE
  • ABBACCHIO ALLA CACCIATORA
  • ABBACCHIO BRODETTATO ALLA ROMANA
  • ACCIUGATA
  • ACCIUGHE AL FORNO

Riviste

Un mensile elegante e ricco di notizie
Scarica gli ultimi numeri: